協力隊通信~Vol.11「枝拾いと剪定作業」
地域おこし協力隊の田村です。
今回は農家さんの畑で、剪定と剪定後の枝拾いをしてきました！
すっかり寒くなってきましたね。我々が借りている梅畑の選定も今がピークを迎えています。
安中に移住してきての初めての冬、風邪など体調を崩さないように活動していきたいと思います！
では、作業の様子を紹介していきますね♪
今回我々が向かったのは、以前漬け物小屋の改修のお手伝いに伺った良光さんの畑です。
その時の記事はこちら⬇️
剪定の手伝いと言いましたが、我々は素人なので良光さんに教えてもらいながらの作業です。ありがたいです…！
形状は木によって様々で、あっちもこっちもと切っているうちに思わぬ隙間ができてしまうことも！
「迷ったら切る」と何度も言われてきて、思い切りが良くなりついつい切りすぎてしまうのがたまに傷です(笑)
丁寧に指導していただき、とても参考になりました。
すぐにでも自分たちの畑で試してみたいと思いました！
ただ、剪定や収穫にはケガがつきものなので、その辺りには十分気をつけていきます。
剪定後の枝拾いもなかなか大変な作業です。
後々、処理するために一箇所に集めていきます。
1日作業してどれくらい集まるかというと・・・
こんなにたくさんの枝が集まりました！
いやー、これは大変です(笑)
良光さんは「ながめや」で料理も作っています。
2月~3月の開花時期にはぜひ食べにきてくださいね♪
そんな良光さんが温かい汁物を作ってきてくれました！冷えた体に染みわたります・・・。
(良光さんとハチ)
以前の記事で紹介した良光さんの漬け物加工場ですが、無事に完成していました。
それが・・・こちら！
これをほぼひとりで完成させた良光さんスゴすぎです。
ここから新しい何かが生み出されるわけですね・・・。
これから厳しい寒さの時期がやってきますが、秋間梅林の農家さんはやる気満々です！
