秋間梅林体験プログラム紹介
秋間梅林観光協会です。
秋間梅林では梅の花を楽しむだけでなく、様々な体験プログラムを用意して皆さんをお待ちしています。
今回は、秋間梅林で体験できるプログラムを紹介していきます。
※体験プログラムは事前予約制になります。
1.梅ジャム作り体験
完熟の梅を使用する、梅農家直伝の梅ジャム作りです。
梅の果肉を余ところなく使った甘ずっぱいジャムは、ヨーグルトのトッピングはもちろん、肉料理や魚料理に使っても、お肉を柔らかくしたり、お魚の臭みを取ってくれたりします。
梅農家おすすめの体験です。
【体験時間:1時間程度】
【料金:3,000円】
【実施日:一年中(年末年始除く)】
【事前予約:実施日の前日まで】
詳しい内容や予約はこちら
2.梅シロップ作り
秋間梅林は梅を観るだけじゃなく、梅を使ったお土産を自分で作って楽しむことができます。
炭酸で割って梅ソーダにしたり、お湯で割ってほっと梅を楽しむこともできる「梅シロップづくり」はかんたんでとってもおすすめ。
【体験時間:30程度】
【料金:1,500円】
【実施日:一年中(年末年始除く)】
【事前予約:実施日の前日まで】
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3.梅の酵素作り体験
栽培期間中農薬不使用の完熟梅を使った「梅酵素」作りです。
体にいいことで知られる酵素を農家こだわりの無農薬梅で作るここだけでしかできない1 日限定の体験です。
※持ち物:上白糖3.3kg( 白い砂糖のみ。 グラニュー糖不可)、エプロン、三角巾
【体験時間:1時間程度】
【料金:3,000円】
【実施日:6月中旬】
【事前予約:実施日が6月の2〜3週目になります。そのため日付を指定して募集いたします】
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4.梅酢ピクルス作り体験
実は群馬県は梅の生産量が全国2位!
梅干しを作る時に出る「梅酢」でつくる特製ピクルスはさっぱりして美味しい。
ビンはとってもオシャレで機能的な「WECK」を使用。キッチンに置いても「WECK」の瓶なら素敵に演出できます。
【体験時間:1時間程度】
【料金:3,000円】
【実施日:一年中(年末年始除く)】
【事前予約:実施日の前日まで】
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5.梅の草木染め体験
紅梅の木を使って草木染め体験を楽しむことができます。
梅の木には表皮の部分に赤い色素の出る部分があり、その皮を煮出した染液につけると淡いピンク色に染まり上がります。
体験はトートバックと手ぬぐいをご用意してあり、どちらかを選び、畳み方や結び方などで様々ながらを作ることができます。
どんな柄ができるのかを想像しながら作るのがとっても楽しい体験です。
【体験時間:1時間程度】
【料金:3,000円】
【実施日:一年中(年末年始除く)】
【事前予約:実施日の3日前までに】
詳しい内容や予約はこちら
6.梅もぎ体験
梅をもいで、持ち帰るシンプルな体験です。
自分で収穫した梅で行う「うめしごと」はきっと格別なものになるはず!
お買い得なので、梅干しや梅酒などをご自宅で作る方におすすめです。雨天でも実施致しますので、雨具を必ずお持ち下さい。
【体験時間:1時間程度】
【料金:2,200円(5kg)、4,000円(10kg)、それ以上も可】
【実施日:6月上旬〜7月初旬】
【事前予約:実施日の前日まで】
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7.なべちゃん葱収穫体験
安中市の特産品として定着している通称「なべ ちゃん葱」の農場で収穫体験です。
なべちゃん葱10本のお土 産付きです。収穫した甘くておいしいネギは、この時期重 宝すること間違いなし!
【体験時間:1時間程度】
【料金:1,800円】
【実施日:12月上旬〜2月上旬】
【事前予約:実施日の3日前】